Receitas de talos e folhas

Ingredientes:2 colheres (sopa) margarina ou óleo2 colheres (sopa) de cebola ralada2 xícaras de farinha brancasal a gostofolhas e talos de couve, lavados, picados e refogados1 pimenta de cheiro picadaModo de prepararDerreta a margarina ou óleo e refogue a cebola até dourar. Acrescente as folhas e talos e sal aos poucos vá colocando a farinha branca.Mexa bem e em seguida é só servir.OBS: Pode ser usado folha de beterraba, repolho, couve-flor, brócolis ou os talos. SUZANNE HONDA 4 B